Pigeon au bleu sur chiffonnade d'algues brunes
A part des titres...
je n'ai pas l'inspiration en ce moment ! Je n'ai plus le tempsde prendre de photos,
il faut aller à la plage , nager , préparer la popote , inviter les uns et les autres...
Bref je suis déconcentrée...
Je suis plus productive quand je suis seule et que mon moral est dans le gris !
Vous devez penser "Mais qu'est-ce qu'elle a à se plaindre celle-là , elle n'a que la peau du ventre à se gratter et elle pleurniche de ne plus être "productive" alors qu'elle ne produit
RIEN qui vaille"...
C'est ce que je me dis moi-même !
Mais ce blog finalement , j'y tiens , car c'est le seul espace qui me soit totalement personnel!
Je connais ceux et celles qui y viennent ,
ils sont ma famille virtuelle ,
j'ai besoin de leur dire bonjour ou bonsoir
et d'aller voir ce qu'ils ont mitonnée pour étonner...
Je suis rarement déçue , car j'ai l'âme magnanime et ne me sens pas le droit de juger de façon négative une photo ou un texte que quelqu'un a fait avec le sentiment que c'était au moins pas mal !!! Mais je suis plus exigeante avec moi- même !
jamais contente de ce que je fais !
C'est peut-être de l'orgueil en fait...
Alors quand je ne me sens plus capable de servir une petite chose qui peut-être va éveiller l' attention une minute ou deux , j'ai le sentiment de ne pas faire...
...dois-je dire mon devoir ? Le mot est trop fort ,
mais il y a un peu de ça ...
Bon je vous sers mon petit pigeon au bleu...
Difficile à cuisiner le pigeon !
La seule fois où je m'y suis risquée , c'était pour un Noël en famille ,
J'avais trouvé une recette de "pigeon farci au foie gras" !!
Alors évidemment je m'étais ruinée , et au moment de couper en deux ces pigeons
un flot de sang s'est écoulé : ils n'étaient pas cuits!
Obligée de tout remettre au four !
Je les avais ficelés trop serrés !
Voici le premier pigeon que je mitonne depuis fort longtemps...
Il sera forcément moins indigeste !
Et en plus , il est VIVANT, ce joli animal !
A tout à l'heure !
Publicité